鄭州玉祥機械設備廠
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                鄭 州 玉 祥 機 械 設 備 廠
                ZHENGZHOU  YUXIANG   MACHINERY  FACTORY


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                高剪切乳化罐
                無菌存儲罐
                不銹鋼攪拌罐
                側攪拌保溫罐
                菌種培養罐
                不銹鋼配制罐
                不銹鋼冷熱缸
                不銹鋼發酵罐
                酒精沉淀罐
                不銹鋼提取罐
                不銹鋼濃縮罐
                    衛生泵類設備
                    肉類加工機械
                    包裝機械設備
                    鴨血豆腐設備
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                聯系方式:

                地址:鄭州市高新區蓮花街316號
                電子電器產業園
                (圣世嘉業6號樓305)

                電話:0371-63751608

                傳真:0371-63752708

                手機:13103833308
                     產品介紹
                 



                不銹鋼夾層鍋,立式/可傾式夾層鍋,電加熱夾層鍋,蒸汽夾層鍋,天燃氣夾層鍋,液化氣夾層鍋



                蒸汽(刮底攪拌式)立式夾層鍋 蒸汽立式夾層鍋 蒸汽可傾式夾層鍋 蒸汽(刮底攪拌式)可傾式夾層鍋
                蒸汽立式夾層鍋
                (刮底攪拌式)
                蒸汽立式夾層鍋 蒸汽可傾式夾層鍋 蒸汽可傾式夾層鍋
                (刮底攪拌式)

                蒸汽(手動式)行星攪拌炒鍋 燃氣(普通式)可傾式夾層鍋 電加熱夾層鍋 燃氣(刮底攪拌式)可傾式夾層鍋
                蒸汽行星攪拌炒鍋
                (手動式)
                燃氣可傾式夾層鍋 電加熱夾層鍋 燃氣可傾式夾層鍋
                (刮底攪拌式)



                ----------------------------------------------------------------------------------------------------

                蒸汽式夾層鍋

                蒸汽(刮底攪拌式)立式夾層鍋 蒸汽立式夾層鍋 蒸汽可傾式夾層鍋 (刮底攪拌式)蒸汽可傾式夾層鍋
                蒸汽立式夾層鍋
                (刮底攪拌式)
                蒸汽立式夾層鍋 蒸汽可傾式夾層鍋 蒸汽可傾式夾層鍋
                (刮底攪拌式)

                產品用途及特性

                1、用途:


                不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類 、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可

                用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。


                2、特性:

                本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控

                制等特點。

                本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方

                便、安全可靠。

                各型號夾層鍋受熱面積及液料沸騰時間列表于后:

                型號
                受熱面積 (M 2 )
                參數
                沸騰時間 (min)
                液料及加入量 (Kg)
                蒸氣壓力 (MPa)
                G50
                0.45
                自來水50
                0.3
                4-5
                G100
                0.58
                自來水100
                0.3
                5-6
                G150
                0.88
                自來水100
                0.3
                6-7
                G200
                1.13
                自來水100
                0.3
                8-9
                G300
                1.43
                自來水100
                0.3
                10-15
                G400
                1.75
                自來水100
                0.3
                11-18
                G500
                2.00
                自來水200
                0.3
                15-20
                G600
                2.30
                自來水200
                0.3
                15-20

                3、附表:蒸氣壓力與蒸氣溫度的關系:
                絕對壓力* (Kg/cm2)
                飽和溫度 (℃)
                絕對壓力 (Kg/cm2)
                飽和溫度 (℃)
                1
                99.1
                7
                164.2
                2
                119.6
                8
                169.6
                3
                123.9
                9
                174.5
                4
                142.9
                10
                179
                5
                151.1
                11
                183.2
                6
                158.1
                12
                187.1
                *絕對壓力=表示壓力+0.1MPa


                各型號產品性能參數:
                產品 型號
                公稱容量(L)
                形式
                額定工作壓力 (MPa)
                攪拌速度 (r/min)
                最大
                可傾角
                進出口管徑(inch)
                電機功率 (kw)
                直徑×深(cm)
                G50-I
                50/52×40
                可傾
                0.09
                0.5
                90°
                1/2"
                G50-II
                攪拌
                36
                0.55
                G100-I
                100/70×47
                可傾
                0.09
                0.5
                90°
                3/4"
                G100-II
                攪拌
                36
                0.55
                G100-III
                攪拌
                0.55
                G200-I
                200/80×52
                可傾
                0.09
                0.5
                90°
                3/4"
                G200-II
                攪拌
                36
                0.55
                G200-III
                固定
                G300-I
                300/90×57
                可傾
                0.09
                0.5
                90°
                3/4"
                G300-II
                攪拌
                36
                0.75
                G300-III
                固定
                G400-I
                400/100×62
                可傾
                0.09
                0.5
                90°
                3/4"
                G400-II
                攪拌
                36
                0.75
                G400-III
                固定
                G500-I
                500/110×67
                可傾
                0.09
                0.5
                90°
                3/4"
                G500-II
                攪拌
                36
                1.10
                G500-III
                固定
                G600-I
                600/120×72
                可傾
                0.09
                0.5
                90°
                3/4"
                G600-II
                攪拌
                36
                1.50
                G600-III
                固定
                注:特殊要求根據用戶要求意見協商確定。


                蒸汽立式夾層鍋技術參數:
                型 號
                工作壓力
                MPa
                設計溫度
                安全閥 泄壓值MPa
                加熱面積
                夾層內容量
                (L)
                公稱通徑(inch)
                低壓
                高壓
                低溫
                高溫
                低壓
                高壓
                蒸氣入口
                冷凝水入口
                出料閥
                50L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                0.53
                14.3
                3/4″
                3/4″
                1 1/4 ″
                100L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                0.87
                24.2
                3/4″
                3/4″
                1 1/4 ″
                200L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                1.23
                34.4
                3/4″
                3/4″
                1 1/2 ″
                300L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                1.65
                42.9
                3/4″
                3/4″
                1 1/2 ″
                400L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                1.99
                52.7
                3/4″
                3/4″
                1 1/2 ″
                500L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                2.21
                66.75
                3/4″
                3/4″
                2″
                600L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                2.43
                73.8
                3/4″
                3/4″
                2″

                蒸汽(刮底攪拌式)立式夾層鍋技術參數:
                型號
                工作壓力
                MPa
                設計溫度
                安全閥泄壓值
                MPa
                加熱
                面積
                夾層內
                容量
                (L)
                公稱通徑
                (inch)
                攪拌器
                轉速
                (r/min)
                電機
                功率
                (W)
                低壓
                高壓
                低溫
                高溫
                低壓
                高壓
                蒸氣
                入口
                冷凝水入口
                出料閥
                50L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 0.53 14.3 3/4″ 3/4″ 1 1/4″ 24 550
                100L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 0.87 24.2 3/4″ 3/4″ 1 1/4″ 24 550
                200L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.23 34.4 3/4″ 3/4″ 1 1/2″ 24 750
                300L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.65 42.9 3/4″ 3/4″ 1 1/2″ 24 1100
                400L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.99 52.7 3/4″ 3/4″ 1 1/2″ 24 1100
                500L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 2.21 66.75 3/4″ 3/4″ 2″ 24 1500
                600L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 2.43 73.8 3/4″ 3/4″ 2″ 24 1500

                蒸汽可傾式夾層鍋技術參數:
                型 號 工作壓力
                MPa
                設計溫度
                安全閥泄壓值MPa 加熱面積
                夾層內容量
                (L)
                公稱通徑(inch)
                低壓 高壓 低溫 高溫 低壓 高壓 蒸氣入口 冷凝水入口
                50L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 0.53 14.3 3/4″ 3/4″
                100L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 0.87 24.2 3/4″ 3/4″
                200L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.23 34.4 3/4″ 3/4″
                300L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.65 42.9 3/4″ 3/4″
                400L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 1.99 52.7 3/4″ 3/4″
                500L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 2.21 66.75 3/4″ 3/4″
                600L 0.29 0.49 142 151 0.321 0.536 2.43 73.8 3/4″ 3/4″

                蒸汽(刮底攪拌式)可傾式夾層鍋技術參數:
                型 號
                工作壓力 MPa
                設計溫度 ℃
                安全閥泄壓值MPa
                加熱
                面積
                夾層內
                容量
                (L)
                公稱通徑
                (inch)
                攪拌器
                轉速
                (r/min)
                電機
                功率
                (W)
                低壓
                高壓
                低溫
                高溫
                低壓
                高壓
                蒸氣
                入口
                冷凝水
                入口
                50L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                0.53
                14.3
                3/4″
                3/4″
                24
                550
                100L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                0.87
                24.2
                3/4″
                3/4″
                24
                550
                200L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                1.23
                34.4
                3/4″
                3/4″
                24
                750
                300L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                1.65
                42.9
                3/4″
                3/4″
                24
                1100
                400L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                1.99
                52.7
                3/4″
                3/4″
                24
                1100
                500L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                2.21
                66.75
                3/4″
                3/4″
                24
                1500
                600L
                0.29
                0.49
                142
                151
                0.321
                0.536
                2.43
                73.8
                3/4″
                3/4″
                24
                1500



                ----------------------------------------------------------------------------------------------------

                不銹鋼燃氣式夾層鍋

                  不銹鋼燃氣鍋以燃氣(液化氣、天然氣)為燃料,主要用于中央廚房煲湯、炒、燉食物;食品加工廠用來熬制

                食料等。該設備鍋體容量大,易于操作。


                結構組成:

                燃氣鍋主要由支腿、鍋體、燃燒器或爐頭部分、燃氣管路等組成。支腿用于安裝、固定鍋體及各設備,鍋體是制作

                食品的主體部件,燃燒器用于對鍋體加熱,燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。


                工作原理:

                燃氣鍋的工作原理是:打開燃氣管路閥門后,燃氣進入燃燒器,點火后燃燒,對鍋體及鍋內的食物或水進行加熱。

                   
                燃氣(普通式)可傾式夾層鍋 燃氣(刮底攪拌式)可傾式夾層鍋
                燃氣式可傾式夾層鍋 燃氣(刮底攪拌式)可傾式夾層鍋


                燃氣式夾層鍋技術參數:

                容積

                口徑

                鍋深 材質 厚度

                設備尺寸

                風機功率

                100L

                800mm

                400mm 304不銹鋼 3mm

                1480*1070*1000

                100w/220V

                200L

                900mm

                450mm 304不銹鋼 3mm

                1580*1170*1070

                100w/220V

                300L

                1000mm

                530mm 304不銹鋼 3mm

                1680*1270*1120

                100w/220V

                400L

                1100mm

                630mm 304不銹鋼 3mm

                1780*1370*1170

                100w/220V

                600L
                1200mm
                680mm 304不銹鋼 4mm
                1880*1470*1270
                100w/220V
                800L
                1300mm
                830mm 304不銹鋼 5mm
                1980*1570*1320
                100w/220V

                1000L

                1400mm

                900mm 304不銹鋼 5mm

                2200*1900*2400

                100w/220V




                ----------------------------------------------------------------------------------------------------


                電加熱夾層鍋

                功能簡介:

                本產品采用大功率電熱管加熱升溫,采用導熱油傳遞熱量,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻,

                溫度控制靈活等特點。廣泛應用于大型賓館、飯店、工礦企業、機關部隊、大專院校、科研部門、食品廠、生豬屠

                宰廠等,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燉肉、熬制黃香等。同時,也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、制藥與日用化

                工等行業,作為物料融化、消毒、加熱、預煮、配制、蒸煮預濃縮之用。多年來,受到廣大用戶的一致好評。

                   
                電加熱夾層鍋

                型號 直徑
                ( mm)
                深度
                ( mm)
                進出
                口徑
                容積
                ( L)
                攪拌功率KW 用油量
                ( KG)
                電熱功率
                ( KW)
                外形尺寸
                LW-50 600 350 DN20 50 0.75 20 9 950×900
                LW-100 700 400 DN20 100 0.75 20 18 950×1000
                LW-200 800 530 DN20 200 0.75 25 18 1050×1100
                LW-300 900 620 DN20 300 1.1 30 27 1250×1200
                LW-400 1000 680 DN20 400 1.1 40 27 1350×1300
                LW-500 1100 710 DN20 500 1.1 40 36 1450×1400
                LW-600 1200 730 DN20 600 1.1 45 36 1450×1500
                注:400-600L電熱夾層鍋均為三層立式結構


                 
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